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La Semaine du Goût du 08 au 12 Octobre 2018

Martinique - Fort de France / Publication : 4 octobre 2018
La Semaine du Goût aura lieu du 08 au 12 Octobre 2018 sur plan national et local notamment avec des événements au lycée Frantz FANON de Trinité.

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La Semaine du Goût® est l’évènement référent de la transmission et de l’éducation au goût pour le plus grand nombre. Elle favorise les rencontres entre professionnels de la terre à l’assiette avec le grand public et les publics cibles (de la maternelle à l’enseignement supérieur) partout en France pour sauvegarder la culture des patrimoines culinaires et le bien manger.

www.legout.com

Un exemple de programme en établissement scolaire :

Le Lycée professionnel de la Trinité fêtera du 08 au 12 Octobre 2018 sa semaine du goût en « Tjè péyi-a ».

Cet évènement a pour objectifs :

De découvrir ou de redécouvrir des aliments de notre patrimoine culinaire

D’éduquer à la diversité et au plaisir des goûts et des saveurs

D’informer sur les métiers

De transmettre des savoir-faire

D’encourager les comportements et consommations alimentaires s’inscrivant dans un mode de vie équilibré et durable

De vivre un temps convivialité élèves/enseignants.

Demandez le programme et bon appétit !

Contact : tania.lutece-elisabeth@ac-martinique.fr

 

 

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http://site.ac-martinique.fr/lp_frantzfanon/?p=1512

 

Il a le palais fin, l'odorat subtil et le don de faire partager son amour du bon vin. Professionnel passionné, le sommelier met son talent et sa science au service des gourmets.

Consultez la page www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/sommelier-sommeliere

 

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